Gæsin hjá Josh og Melissu í gærkvöldi var ekkert smá fín. En meðlætið gerði útslagið, það var hreint út sagt æði. Mig á eftir að dreyma piparmyntur summer-squash næstu nætur, það er ég viss um, eða yam-kartöflustöppu, eða soðið rauðkál í rauðvínslegi. Úff..

Mér finnst maturinn sem fólk eldar sér til hátíðarbrigða hér í Ameríkunni alveg hreint frábær. Það er alltaf svo mikið af svona hefðbundnu fersku grænmetismeðlæti, sem er kannski ekki til í hefðinni heima því það var nú lítið um garðinn að gresja á Íslandi í grænmetis og ávaxtamálum fyrir ekki svo mörgum árum síðan.

Á eftir erum við svo að fara í jólaglögg hjá honum Sigga vini okkar. Ég hlakka svaka til, það er svo gaman að koma til hans, og svo að hitta allt íslenska liðið náttúrulega.

En fyrst þarf ég að klára að mótefnalita frumurnar mínar.